• 2007-11-13

    菜鸟炒青菜 - [菜鸟做菜]

      为了多吃蔬菜,晚上专门炒青菜吃。
      第一次炒青菜,不知道菜应该整个把根切掉,还是一叶叶的掰下来。挑简便的来,就把菜叶掰下来洗洗入锅炒。炒着就发现问题,菜叶子都快烂了,菜的茎还硬邦邦的,我用铲子想把茎弄断,不成功,恨得我差点上剪刀了(以前炒大菠菜的时候干过这事)。
      也许下回应该把茎切掉一部分,菜叶熟后和茎的体积比例才合适。哈哈。
      当然今天是不管他了,照吃不误,全当吃维生素片了。好像也不是很难吃嘛