毛衣在走路

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　　自从买了红烧肉手机链，就一直想吃红烧肉。也吃了几次，有自己做的有店里去吃的，都不是很满意，忒腻。
　　不死心，周六去圆苑吃，因为听说是“红烧肉上海第一家”，而且正好也近。这家店地方好小，感觉应该做成一个更高端的私房菜馆。至于红烧肉，不知道能不能对得起它的名声，但味道也算比较标准了，肥而不腻，皮很有弹性和韧性。
　　吃完了一晚上都不太舒服，感觉胃一直胀胀的。据说人体的生理结构还是适合素食，消化一顿肉食要花4到5天时间，那我这顿肥肉不得消化一礼拜？
　　可是周日早上起来还是饿了，家里还有点肉馅，做蛋饺剩下的。于是就做肉末土豆泥，我加了个点青椒进去，不辣，但闻起来挺香。味道嘛，也还行，但是和以前宿舍里老大她妈妈做的差远了，人家那可是几十年的功力，我吃了一回现在过两三年了还没忘。
　　照片还是要放上，难得我白天做菜，能在自然光下拍照。但还是有点好吃没看相的意思。